Blog de la boulangerie

Caesars Superdome in New Orleans illuminated at night iconic stadium that has hosted multiple Super Bowl games and major NFL events
Des pannes d'électricité aux déroulements inattendus, des matchs à suspense aux Purple People Eaters, les 10 Super Bowls précédents de la Nouvelle-Orléans sont pleins de souvenirs.
  Le dimanche 9 février, la Nouvelle-Orléans accueillera son 11e Super Bowl, égalant ainsi un record. Si les dix précédents Super Bowls de la Nouvelle-Orléans sont une indication, ce sera... Lire plus...
Kansas City Chiefs quarterback lining up against Minnesota Vikings defense during early Super Bowl game representing historic NFL matchup in New Orleans
Des montgolfières qui s'écrasent, des reconstitutions de batailles et un rédacteur en chef de journal aux propos injurieux ont fait du premier Super Bowl de La Nouvelle-Orléans une affaire mouvementée !
Le Super Bowl LIX est dans deux semaines ! Ceux d'entre nous qui vivent à La Nouvelle-Orléans et dans les environs sont ravis d'accueillir le plus grand match sportif pour... Lire plus...
Did you know king cake used to be a one-day-a-year treat?
Saviez-vous que la galette des Rois était autrefois une gourmandise qu'on ne mangeait qu'une fois par an ?
  Tout le monde dans notre coin de Louisiane sait que la saison du gâteau des rois commence le 6 janvier. C'est le début de la saison du Carnaval, ce... Lire plus...
historic newspaper article showing Italian Orleans community preparing traditional foods highlighting New Orleans culinary heritage and cultural traditions
Notre communauté nous soutient, et Gambino aime la soutenir en retour
Depuis des décennies, notre communauté a apporté un soutien considérable à la boulangerie Gambino’s. Nous aimons pouvoir rendre à la communauté autant que possible. Notre communauté a toujours été une... Lire plus...
Gregory Peck signs autographs at an American Cancer Society event in New Orleans on April 5, 1966.
Quand le gâteau d'anniversaire d'un Gambino est arrivé à Hollywood
La superstar hollywoodienne Gregory Peck était à la Nouvelle-Orléans pour prendre la parole lors d'une réunion de l'American Cancer Society. C'était aussi son 50e anniversaire – et quelle meilleure façon... Lire plus...
Spider-Man pointing meme representing mistaken identity in Phillip Clark Gambino’s Bakery story
Le vrai Phillip Clark, veuillez vous lever.
        La deuxième moitié du XXe siècle a connu plus de vols dans les entreprises de la Nouvelle-Orléans que les décennies précédentes et suivantes. Gambino’s n'y a... Lire plus...
"diagram showing normal heart and ventricular septal defect illustrating hole between left and right ventricles
Comment un garçon au « mauvais cœur » a révélé l'âme de Gambino
La boulangerie Gambino's se soucie de sa communauté. Nos voisins comptent, et ils font partie de ce qui a rendu nos magasins si spéciaux pendant 75 ans. Bryan Thomas, le... Lire plus...
Times-Picayune
Un gâteau créé pour les rois des journaux de La Nouvelle-Orléans
La boulangerie Gambino’s est fière que ses créations soient au cœur de tant de célébrations. En faisant des recherches sur notre histoire, nous avons été ravis de découvrir qu'un événement... Lire plus...
thoroughbred horse race with jockeys competing on dirt track representing New Orleans horse racing tradition and derby culture
Un cheval de course frais comme une rose !
Le printemps, c'est le Louisiana Derby, l'une des courses de chevaux les plus populaires du pays, et une compétition clé sur la route de l'emblématique Kentucky Derby. En 1994, un... Lire plus...
Colorful scarlet macaw parrot flying with wings spread, similar to Tutti the beloved Gambino’s Bakery pet macaw
Tutti, le client le plus pittoresque de Gambino, disparaît !
À côté de notre boulangerie de Bâton-Rouge vivait un magnifique ara de soixante centimètres de haut nommé Tutti. Ce perroquet rare était estimé à 3 000 $ en 1992 et... Lire plus...